Льняное масло — польза и вред, как принимать

«Лен, ленок, леночек, ложись рядами ровно», — пели жницы и косили лен. Мы его сегодня ни жать, ни косить не будем, а поговорим о полезных и вредных свойствах масла, что давят из семени льна голодным и горячим отжимом. Рассмотрим, в чем заключается польза и вред льняного масла. После этого одни женщины навсегда уберут масло из рациона, другие, наоборот, бросятся на поиски этого удивительного продукта.

Что полезного содержится в семенах льна?

В семени льна, как и в семенах других масличных культур, содержится много полезных элементов, по содержанию полиненасыщенных жирных кислот – омега 3, 6, 9 – лен превосходит даже рыбий жир. В состав семян входят полезные кислоты – линоленовая, линолевая, олеиновая, а также белок, углеводы, слизь, органические кислоты.

В составе семян обнаружены важные микроэлементы полезные вещества:

  • жиры – 41%;
  • протеины – 21%;
  • микроволокна (клетчатка) – 28%;
  • углеводы – 6% (сахара, ароматические кислоты, лигнин);
  • зола – 4%;
  • калий – содержание этого элемента больше, чем в бананах, а он способствует нормальной работе сосудов и всех органов и систем организма.
Что полезного содержится в семенах льна?

Наибольшую пользу организму приносит слизь, которая содержится в оболочке семени, и только при извлечении ее холодным способом – заливать семена обыкновенной холодной водой на 6-8 часов, а затем принимать этот «холодный кисель».

Масло льна является природным помощником в борьбе с различными болезнями

Полезные свойства для женщин

О значении льняного масла в домашней косметологии знают все женщины, увлекающихся продлению молодости лица и здоровья волос. Кроме косметического эффекта оно оказывает омолаживающее воздействие на организм женщины в период менопаузы. Лигнаны о своей структуре сходны с эндогенными половыми гормонами. В период менопаузы их количество снижается, что ведет к гормональному дисбалансу и соматическим заболеваниям.

Климакс сопровождается:

  • снижением умственных способностей и объема памяти;
  • повышением риска развития атеросклероза и гипертонии;
  • нарушением функции ЖКТ;
  • дисбалансом процесса разрушения и формирования костной ткани (остеопороз);
  • возникновением опухолей в гормонозависимых тканях, особенно в грудной железе и половых органах.

В репродуктивном возрасте снижение продукции женских половых гормонов приводит к нарушению месячного цикла и бесплодию. Применение всего 1-2 ч.л. льняного масла 2 раза в сутки помогает снизить проявления климакса и восстанавливает баланс эстрогенов.

Льняное семя не только предотвращает возникновение рака молочной железы, но и задерживает прогрессирование опухолевого процесса. Кроме того, ЛМ полезно женщине в гестационном и лактационном периоде, так как оно вызывает структурные изменения в молочной железе. Употребление ЛМ во время беременности способствует правильному формированию нервной системы плода.

В старорусских травниках советовали применять ЛМ при трудных родах «смазывая устье маточного рукава». Фитоэстрогены ЛМ снижают выраженность и частоту приливов при климаксе, а незаменимые жирные кислоты купируют кровотечения, в том числе и при обильных месячных.

Льняное масло способствует снижению выраженности предменструального синдрома, купирует болевые ощущения, улучшает настроение, помогает при депрессии. Содержащиеся Омега-3 жирные кислоты улучшают усвоение йода и кальция, что предупреждает развитие заболеваний щитовидной железы и появление остеопороза – типичных патологий, сопутствующих менопаузе.

Как употреблять и принимать льняное масло?

Льняное масло можно употреблять в любом возрасте, если нет индивидуальной непереносимости и заболеваний, при которых оно запрещено к приему. Несмотря на то, что при вскармливании ребенка грудью женщине лучше не употреблять льняное масло, его можно давать ребенку практически с самого рождения.

  • Если вы хотите давать масло ребенку грудного возраста, то эта норма по 1 капле, если ребенку 1 месяц, 2 капли, если ребенку 2 месяца и т.д. В грудном возрасте ребенку необходимо давать масло, добавляя в грудное молоко матери.
  • Если вашему ребенку один год, то допустимая норма пол чайной ложки два раза в день.
  • С 14 лет и взрослым нормы можно увеличить до трех столовых ложек в день.

Масло можно применять с различными блюдами или принимать натощак, оно принесет наибольшую пользу. Его нельзя нагревать или использовать в горячих блюдах, нельзя на нем жарить, так как при повышенных температурах масло теряет свои полезные свойства.

Читайте также:  Moschino Uomo — подделка против оригинала. Фото духов moschino

При употреблении льняного масла необходимо помнить, что является лекарством, может быть и ядом. Если вы неправильно хранили масло или чрезмерно его употребляете, оно может нанести вред вашему здоровью.

Передозировка им практически не возможна, т.к. его составляющие практически не накапливаются в организме. Омега-кислоты окисляются при воздействии света и повешении температуры, это и представляет опасность. Ни в коем случае нельзя употреблять прогорклое масло. Это нанесет только вред вашему здоровью.

Употребить его необходимо в течение трех месяцев, поэтому лучше приобретать емкости небольшого объема. Чрезмерное потребление масла может оказать нагрузку на больную печень. Если вы используете льняное масло наружно, возможны появления различных высыпаний на коже, так как оно не очень подходит для жирной кожи. Масло с просроченным сроком годности может привести к обострению язвы и других болезней ЖКТ, пищевому отравлению.

Противопоказания к приему

Как употреблять и принимать льняное масло?

Но, как и у любого лекарства или продукта, у льняного масла есть противопоказания. Масло разжижает кровь, исходя из этого, его нельзя принимать одновременно с аналогичными лекарственными препаратами, либо между приемами лекарств и масла выдержать промежуток в несколько часов.

Люди, принимающие препараты, снижающие давление, также должны воздержаться от приема масла. Прием противозачаточных таблеток несовместим с приемом масла.

Прием масла противопоказан людям, страдающим: заболеваниями печени, язвой желудка и 12-ти перстной кишки, диареей, панкреатитом, принимающим противовирусные препараты, женщинам во время беременности и принимающим гормональные средства, имеющим индивидуальную непереносимость.

Мнение экспертаМарианна СергиенковаЭксперт проекта LiteDay. Фармацевт, сертифицированный фитнес-тренер, ведет группы ЛФК, пилатеса, степа и аэробики, 27 летЗадать вопросЭто важно знать! Перед тем как начать прием льняного масла, как и при приеме любого лекарства, необходимо проконсультироваться с врачом. При правильном применении льняного масла — его польза давно признана официальной медициной.Поделиться:

Похожие записи: Льняное масло для волос и маски для нанесения Льняное масло для лица и маски для нанесения Причины ухудшения и способы улучшения иммунитета Польза и вред льняного семени Масло черного тмина — польза и вред Кокосовое масло — польза, вред, применение Сливочное масло — виды, жирность, витамины и польза Оливковое масло — польза и вред Тыквенное масло — полезные свойства Кунжутное масло — польза для организма, лица и волос

В чем польза льняного масла

Самое первое: этот чудодейственный продукт нужно принимать утром натощак. Именно на голодный желудок масло усваивается лучше всего, снабжая организм полезными веществами. Пить его в какое-то другое время суток не рекомендуется: по причине высокой калорийности (898 ккал на 100 г продукта), оно не усвоится в полной мере организмом до конца дня, что приведет к ожирению. Состав льняного масла во многом напоминает состав рыбьего жира. Оба эти продукта богаты:

  • олеиновой, линолевой, альфа-линолевой, арахидоновой кислотами;
  • цинком, марганцем, магнием, кальцием и другими микроэлементами;
  • витаминами А, D, С, Е;
  • антиоксидантами.

Но поскольку масло на вкус приятнее рыбьего жира, многие охотнее пьют именно его, а не жир.

Льняное масло натощак по утрам рекомендуется пить:

  • если болен желчный пузырь, не в порядке печень, поджелудочная железа;
  • когда женщина или мужчина страдают бесплодием;
  • при ожирении, цистите, запорах;
  • если имеется риск выкидыша;
  • при аденоме простаты;
  • в случае воспалений и болей во время менструаций;
  • когда наблюдаются проблемы с эрекцией;
  • если болен желудок или кишечник, а также не в порядке щитовидная железа.
В чем польза льняного масла

Кроме того, льняное масло – превосходное общеукрепляющее и профилактическое средство. Оно помогает:

  • повысить иммунитет;
  • быстрее восстановиться после болезни;
  • снизить холестерин и предотвратить образование тромбов;
  • нормализовать давление и снизить риск заболевания атеросклерозом;
  • быстрее отойти от последствий стресса и укрепить нервы;
  • улучшить обмен веществ, вывести из организма шлаки и токсины;
  • быстрее заживить раны на теле;
  • замедлить действие псориаза, а в отдельных случаях – излечить его;
  • облегчить недомогания, связанные с сахарным диабетом;
  • снизить риск онкологии;
  • улучшить зрение;
  • оздоровить ногти, волосы и кожу.

Благодаря своей уникальности, льняное масло способно оздоровить практически любой человеческий орган. Конечно, если применять его правильно.

Вред от применения льняного масла

В ряде случаев от употребления льняного масла лучше отказаться. Оно принесет несомненный вред при:

  • заболеваниях крови;
  • полипе кишечника;
  • хроническом панкреатите;
  • геморрое;
  • гастрите при повышенном уровне кислотности;
  • холецистите;
  • заболеваниях желчного пузыря в острых стадиях.

Если масло вызывает тошноту, от его приема следует отказаться и проконсультироваться с врачом. Не исключено, что такая тошнота или какие-то другие неприятные ощущения – это симптом серьезного заболевания.

Беременным и кормящим мамам также следует с осторожностью относиться к этому продукту. Об угрозе выкидыша уже было сказано. Кроме того, некоторые компоненты льняного масла часто в не переработанном виде попадают в молоко, а оттуда – в детский организм. Детям до 3-летнего возраста данный продукт противопоказан, а далее – как скажет педиатр.

Читайте также:  ТОП 9 лучших цитрусовых ароматов для женщин

При приеме антибактериальных, противовирусных, а также противозачаточных средств льняное масло тоже лучше не употреблять, так как это может стать причиной кровотечений.

Кроме того, в некоторых случаях прием продукта вызывает аллергию, вздутие и боль в животе, диарею.

В чем польза льняного масла

Во многих случаях перечисленные последствия бывают вызваны двумя причинами. Причина первая – перебор продукта. Необходимо помнить, что максимальная доза масла – не больше 2 столовых ложек в сутки. Да и то если человек взрослый и у него солидный вес. Обычная доза – 1-1,5 ложки.

Причина вторая – неправильное обращение с продуктом и неправильное его хранение. Масло нельзя нагревать, жарить на нем и добавлять его в горячую пищу. Нагретое льняное масло – это яд, в результате чего и бывают нежелательные и опасные последствия. Нельзя также допускать контакт продукта с воздухом. Из-за этого масло окисляется, в нем образуются опасные продукты, называемые свободными радикалами. Попадая в организм, они способствуют преждевременному старению клеток, а, кроме того, бывают причиной раковых опухолей.

При низкой температуре держать масло также нельзя. Лучше всего хранить его в прохладном, затемненном месте, тогда оно долго не испортится.

Масло должно быть свежим, тогда в нем наибольшее количество полезных элементов. Недопустимо, если оно содержит синтетические примеси. Только стопроцентно натуральный продукт способен принести желанный эффект.

О пользе, вреде и советах по применению льняного масла подробно показано в видео.

Преимущества капсульной формы выпуска

Масло льна можно встретить в жидком виде и в капсулах. Последний вариант более удобный для использования. Масло имеет специфический горький вкус. Не всем он будет приятен, а в капсулах он не ощущается. Оболочка капсулы состоит из желатина, поэтому легко проглатывается. При запивании водой она становится скользкой, даже люди с трудностями проглатывания не столкнуться с проблемой.

Ещё одно преимущество капсульной формы – масло льна портится при соприкосновении с воздухом. В капсулах такое взаимодействие невозможно. Продукт будет дольше сохраняться в свежем виде без консервантов и других химических веществ, только запечатанным в капсулу.

Преимущества капсульной формы выпуска

Нельзя пропустить ещё одну положительную сторону капсул. Желатиновая оболочка растворяется только в кишечнике. То есть все ценные лечебные вещества целиком дойдут до места всасывания в кровеносную систему. Они не подвергнутся губительному влиянию соляной кислоты в желудке. Это даёт неоспоримое преимущество капсульной форме перед жидкой.

Противопоказания

Несмотря на то, что масло обладает целебными свойствами, в редких случаях возможны нежелательные последствия. Необходимо знать, в каких случаях нельзя использовать это масло:

  • если человек принимает антидепрессанты, противовирусные средства;
  • если есть любые новообразования;
  • если есть аллергия на какой-нибудь компонент, имеющийся в составе препарата;
  • если ребенку не исполнилось 14 лет;
  • если диагностированы болезни пищеварительного тракта, гепатит и желчнокаменная болезнь.

Прием препарата нужно начинать только после посещения врача.

Беременным женщинам принимать льняное масло в капсулах можно, но только после консультации с доктором. Благодаря тому, что средство активизирует защитные функции организма и укрепляет его, оно может быть полезным. Полиненасыщенные кислоты, которыми богато рассматриваемое вещество, оказывают положительное влияние на развитие плода.

Польза и вред

Применение льняного масла неуклонно растёт, но многие люди не знают о возможных побочных эффектах этого продукта. Ниже приведен ряд возможных побочных эффектов, некоторые из которых могут быть серьёзными.

  • Жидкий стул, иногда переходящий в диарею. Зачастую это связано с небольшим превышением доз. Вздутие живота и метеоризм, как правило, не встречаются.
  • Серьёзные аллергические реакции с такими симптомами, как сыпь, крапивница, зуд, отёки, нарушение дыхания и так далее.
  • Проблемы со свёртывающей системой крови.
  • Возможно взаимодействие с лекарственными препаратами. Это относится к тем, кто принимает препараты, разжижающие кровь, понижающие уровень сахара или холестерина в крови и так далее. В подобных случаях перед приёмом льняного масла необходимо проконсультироваться с врачом. Не используйте льняное масло, если вы принимаете слабительные.

Из-за того, что льняное масло содержит фитоэстрогены, которые могут действовать как гормон (эстроген), оно не рекомендуется при беременности, а также и людям с гормональным дисбалансом. Исследования на животных показали, что потребление льняного масла во время беременности может повлиять на плод. Пока неизвестно, относится ли это к человеку, так как исследования на людях не проводились.

Однако, другие специалисты не соглашаются с такой точкой зрения, считая безопасным дозированное  употребление льняного масла во время беременности и кормления грудью. Мнения противоречивы, поэтому в подобных случаях лучше консультироваться с врачом.

Противопоказания

Несозревшие льняные стручки могут вызвать отравление. Кроме того, сырые семена льна содержат очень небольшое количество соединений цианида. Правда, человеческий организм способен нейтрализовать определенное количество этих соединений. Как утверждают правительственные учреждения США, 2 столовые ложки льняного семени вполне безопасны и достаточны для укрепления здоровья. Некоторые исследователи, которые ежедневно употребляли до 6 столовых ложек, утверждают, что и это количество безопасно.

Читайте также:  Масло гвоздики — 5+ способов применения, рецептов и советов

[blockquote_fact]Если вы не желаете рисковать, используйте льняное масло. После отжима цианогенные гликозиды становятся неактивными.[/blockquote_fact]

Некоторые исследования подтверждают наличие вышеуказанных побочных эффектов, другие отвергают их. Так что всё же лучше использовать льняное масло в соответствии с рекомендациями врача и строго придерживаться предписанных доз. Считается, что большинство возможных побочных эффектов вызывается чрезмерным употреблением продукта.

Напоследок, интересный отрывок передачи «Жить здорово» о льняном масле:

Использованные источники:

Flaxseed oil

Why not flaxseed oil?

Healthy Fats — University of Michigan Health System

Is flaxseed oil a good source of omega-3 fats?

Поделиться…VKTwitterFacebook

Свойства для женского здоровья

Указанные выше лигнаны омолаживают организм женщины перед менопаузой. Надо пропить курсом льняное масло, для этого знать норму в день, значит, обязательно консультироваться с врачом или народным целителем. Одновременно для женщин улучшается общее состояние здоровья, повышаются умственные способности, улучшаются функции памяти. Лигнаны сходны с эндогенными гормонами.

С менопаузой количество половых гормонов существенно понижается, а это доставляет общий дискомфорт, сбивает гормональный баланс, приводит к «проявлению» спавших ранее хронических соматическим заболеваний.

Климакс с приемом льняного масла смягчает резко выраженные симптомы:

  • снижается риск атеросклероза и гипертонии;
  • восстанавливаются функции ЖКТ;
  • выравнивается баланс формирования костной ткани при остеопорозе;
  • снижается риск развития опухолей в тканях, зависимых от гормонов, особенно в грудных железах.
Свойства для женского здоровья

Льняное масло снижает риск развития опухолей

Репродуктивный возраст, возможно, сопровождается снижением синтеза половых гормонов, что ведет к нарушению цикла месячных и бесплодию. Женщины от этого теряются, начинают искать сильные гормональные препараты, квалифицированных докторов, чтобы назначил им гормональное лечение.

Тогда как вполне достаточно попить 1-2 ч.л. льняного масла 2 р в день с равным промежутком времени, и восстановится баланс эстрогенов, наступит такая желанная беременность.

Во время беременности льняное масло:

  • предотвращает развитие новообразований в молочных железах;
  • задерживается развитие уже имеющихся опухолей;
  • полезно пить льняное масло женщине в гестационной фазе, чтобы структурно подготовить молочные железы; в лактационной фазе, чтобы молоко приходило своевременно, в достаточном количестве;
  • если будущая мама пьет масло льна во время беременности, это помогает правильно формироваться нервной системе плода.

Старорусские травники при трудных родах смазывали устье влагалища льняным маслом, чтобы облегчить рождение ребенка. Фитоэстрогены масла смягчают «приливы» в фазе климакса, а жирные кислоты, которые незаменимы во многих процессах поддержания здоровья, помогают молодым женщинам останавливать кровотечения при обильных месячных.

У многих женщин тяжело проходит предменструальный период, прием пары ложек масла купирует боли, улучшит настроение, избавит от депрессии. Этому способствуют содержащиеся в масле Омега-3 жирные кислоты.

Свойства для женского здоровья

С их приемом улучшается усвоение йода и кальция из других продуктов и лекарственных препаратов, что в целом предупреждает формирование патологии щитовидной железы, развития остеопороза – типичных спутников менопаузы.

Льняное масло очень полезна для женщин

Преимущества льняного масла перед другими слабительными средствами

По сравнению с медикаментозными препаратами, обладающими послабляющим действием, льняное масло имеет массу преимуществ:

  • отсутствие газообразования, что избавляет от дискомфортного состояния во время приема;
  • комплексное действие составляющих компонентов продуктивно налаживает обмен веществ в организме;
  • в отличие от других слабительных средств, помимо решения проблемы с запорами, способствует выведению глистов;
  • не имеет побочных эффектов.

Полезные свойства семян льна

Преимущества льняного масла перед другими слабительными средствами

Механизм действия

Попадая внутрь кишечника, масло покрывает тонким пленочным слоем его слизистые оболочки, оберегая микрофлору от негативного воздействия раздражителей. Содержащаяся в семенах клетчатка активно поглощает шлаки, расщепляя их. В результате этого предупреждается интоксикация организма, улучшается общее состояние человека.

Грубые волокнистые соединения растительного происхождения размягчают поступающие в организм продукты питания, а жирная консистенция основы средства способствует продвижению каловых масс по прямой кишке к анальному отверстию.

Противопоказания

Несмотря на то, что этот продукт очень полезен, оно имеет ряд противопоказаний. Кроме того, оно может принести организму вред при неконтролируемом употреблении.

  • заболевания желчных путей;
  • период лактации и беременность;
  • панкреатит;
  • аллергии на продукт;
  • при приеме противовирусных средств и антидепрессантов.

Данные противопоказания касаются внутреннего применения продукта. Его использования в качестве компонента средства для массажа ограничивается индивидуальной непереносимостью составляющих смеси или противопоказаниями к проведению массажа.

В качестве дополнения к основному комплексу лечения масло из семян льна может давать весьма положительный эффект. Однако в виду наличия ряда противопоказаний и несовместимостью с некоторыми препаратами пред его применением нужно проконсультироваться с врачом.