Действенная диета на 14 дней: отзывы и результаты, таблица

Какую диету выбрать из большого разнообразия

Основные принципы правильного питания

Рацион любой диеты для похудения базируется на сочетании продуктов питания, которые способствуют избавлению от лишнего веса. Кроме того, такие системы питания включают в себя несколько основных правил, соблюдая которые и достигается эффект похудения. К ним относятся:

  • рецепты всех блюд должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Помимо этого, в рецепты нужно обязательно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности;
  • нужно следить за размером порций. Необходимо руководствоваться правилом “лучше меньше, но чаще” — сокращая размер порций, но увеличивая частоту приема пищи;
  • каждый человек, придерживающийся принципов правильного питания и стремящийся к похудению, должен хотя бы приблизительно уметь рассчитывать энергетическую ценность рецептов;
  • нельзя пропускать завтрак. Даже если организм не испытывает чувство голода, этого приема пищи его лишать нельзя — завтрак обеспечивает его энергией на весь день. Также за полчаса до первого приема еды нужно выпивать стакан теплой воды — это запустит процесс обмена веществ. Чтобы разнообразить завтрак, существует множество рецептов для похудения;
  • из ежедневного рациона нужно по максимуму исключить вредные продукты. К ним относятся: жареные и жирные продукты, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, спиртные напитки. Их употребление значительно тормозит процесс похудения;
  • если организму сложно адаптироваться под питание, состоящее только из рецептов блюд, приготовленных без добавления сахара, то лучше такие компоненты меню заменять полезными аналогами: конфеты можно сделать из сухофруктов и орехов, печенье испечь из овсяной муки по домашнему рецепту, а сахар в чае можно заменить мёдом;
  • лучше приобретать продукты для рецептов у проверенных производителей, которые не выращивают и не производят их с добавлением разных химических веществ и гормонов. Особенно, это касается мяса и рыбы — в них содержится больше всего гормонов роста, которые негативно воздействуют, как на процесс похудения, так и на организм человека в целом;
  • употребление соли в рецептах для похудения также лучше свести к минимуму, так как она способствует накапливанию жидкости и может провоцировать отеки. Рецепты правильного питания для похудения должны содержать очень малое количество соли;
  • помимо рецептов для похудения, меню ПП должно состоять из ежедневного употребления жидкости объемом не менее 2х литров;
  • тщательно и медленно пережевывать пищу. Это поможет быстрее насытиться, съев при этом меньше пищи.

История возникновения и суть 35-дневной диеты

Пользователи, которым помогла долгосрочная диета для похудения, с завидной регулярностью наводняют печатные издания и популярные женские порталы восторженными отзывами и фотографиями своих постройневших фигур.

Делясь впечатлениями о диете 35 дней, худеющие с опытом советуют новичкам непременно сочетать курс с поддерживающим массажем и запасаться антицеллюлитными кремами, так как в процессе интенсивного похудения кожа может неэстетично обвиснуть. С 1 по 20 день похудательного курса крем рекомендуют втирать в проблемные зоны как минимум дважды в день, следующие 10 дней – один раз в день (на ночь). По окончании диеты желательно пользоваться средствами от целлюлита каждые два дня в течение месяца. При таком режиме о растяжках на коже беспокоиться не придется.

История возникновения и суть 35-дневной диеты

Непревзойденный результат диеты

Практикующие диетологи, изучавшие эту систему коррекции веса, настоятельно рекомендуют воздержаться от нее людям, страдающим гипогликемией и гипотонией. Тем, кто обременен тяжелой физической работой или изнурительными спортивными тренировками, стоит поискать какой-нибудь другой, более щадящий способ похудения.

Принципы диеты доктора Морено

Продолжительность каждого из первых трех этапов — 17 дней, правил четвертого этапа рекомендуется придерживаться всю оставшуюся жизнь.

Первый этап — Ускорение

Это самый жесткий этап диеты, за время которого уходит около 5 килограммов. Помимо снижения веса, его задача — активизировать обменные процессы в организме.

Калорийность суточного рациона на первом этапе ограничивается 1200 килокалориями. Разрешено употреблять следующие продукты:

  • Источники белка: куриное филе, нежирные говядина, свинина и рыба, тофу, творог и сыр.
  • Куриные яйца (не более 2-х штук в день, и не более 4-х желтков в неделю).
  • Некрахмалистые овощи (капуста, огурцы, помидоры,брокколи).
  • Кефир или йогурт — 400 мл в день.
  • 300 граммов несладких фруктов и ягод (например, 1 зеленое яблоко и стакан ежевики) в день.
  • 1-2 столовых ложки нерафинированного растительного масла.

Пить можно сколько угодно, главным образом простую воду, зеленый чай и травяные настои. Кроме ограничений в питании, надо вести активный образ жизни и заниматься физкультурой: как минимум 17 минут в день ходить быстрым шагом, приветствуются и более серьезные нагрузки, если они вам по силам.

Читайте также:  Растительные флавоноиды — зачем нужны и в чем содержатся

Второй этап — Активация

На этом этапе к рациону Ускорения надо через день добавлять две порции злаков, желательно цельнозерновых, или крахмалистых овощей (одна порция — приблизительно 100 граммов, например, 1 картофелина среднего размера или полстакана вареной крупы: риса, гречки), причем кушать их надо в первой половине дня. При таком рационе возникает так называемый эффект пищевого зигзага, благодаря чему активизируются обменные процессы в организме и ускоряется сжигание жиров.

Изредка, 2-3 раза за этап, можно побаловать себя и другими продуктами: долькой шоколада, какими-то своими любимыми блюдами или даже бокалом сухого вина, но общая калорийность этих послаблений не должна превышать 100 ККал.

Ни в коем случае нельзя снижать уровень физической активности, наоборот, надо постараться увеличить нагрузки. Впрочем, переусердствовать, доводя до боли в мышцах, тоже не надо.

Третий этап — Достижение

К рациону второго этапа добавляем цельнозерновые продукты (макароны, цельнозерновой хлеб — до 200 граммов в день), сладкие фрукты (до 200 граммов в первой половине дня), 1 порцию сладостей (например, 2 печеньки или 1 шоколадную конфету), разрешается выпивать по бокалу сухого вина в день. Употребление мяса, других белковых продуктов надо несколько ограничить (в день не более 2-3 порций по 100-150 граммов).

Физические нагрузки надо увеличить как минимум до двух с половиной часов в неделю занятий фитнесом или какой-либо другой аналогичной по интенсивности нагрузки, причем заниматься надо по крайней мере через день.

Четвертый этап — Завершение

Принципов этого этапа диеты доктор Морено рекомендует придерживаться как можно дольше, в идеале — всю жизнь. Ну а минимум — те же 17 дней, что и предыдущие этапы. Цель его — сохранить и закрепить достигнутый результат.

В дополнение к меню третьего этапа разрешается в выходные побаловать себя двумя-тремя любыми «вредными» блюдами, конечно же, употребляя их в умеренном количестве, не объедаясь, и парой бокалов вина. Фрукты можно заменять на соки, а овощи — на супы, примерно в таком же количестве. Разрешаются различные специи, чеснок, горчица.

Запрещено употреблять чистый сахар; потребление соли надо максимально ограничить. Сладкие фрукты, соки, разрешенные сладости, крахмалистые продукты надо кушать в первой половине дня. Необходимо сохранять достигнутый на третьем этапе уровень физической активности.

Как FODMAP-диета влияет на микробиоту кишечника

Молекулы FODMAP содержатся в основном в продуктах растительного происхождения — то есть в клетчатке. Это основной источник питания бактерий кишечника. Они ферментируют клетчатку, используя ее для питания, поддержания баланса микробиоты, а также для синтеза витаминов и других веществ, полезных для здоровья кишечника.

Как FODMAP-диета влияет на микробиоту кишечника

Хотя диета с низким содержанием FODMAP помогает облегчить симптомы СРК и СИБР, при исключении клетчатки из рациона, бактерии лишаются основного источника питания. Недостаток клетчатки может негативно отразиться на микрофлоре кишечника, и, как показывают исследования, повлиять на развитие того же синдрома раздраженного кишечника.

Всё, что нужно знать о клетчатке

Исследования показывают, что у людей с СРК нарушается бактериальный баланс в кишечнике (дисбиоз).

Ученые выражают опасения, что отказ от продуктов, содержащих FODMAP, может усугубить ситуацию и повлиять на здоровье в долгосрочной перспективе.

Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что диета с низким содержанием FODMAP снижает у здоровых людей количество полезных бактерий, включая Bifidobacteria and Lachnospiraceae. Ученые считают, что эта диета эффективна лишь за счет ограничения количества волокон, которые бактериям кишечника приходится расщеплять.

Как FODMAP-диета влияет на микробиоту кишечника

С помощью Теста микробиоты Атлас можно узнать, достаточно ли полезных бактерий в вашем кишечнике. Используйте при заказе промокод blog10, чтобы получить скидку 10%

Диета с низким содержанием FODMAP подходит не для всех, и ее не рекомендуется использовать для похудения. Такая смена в питании может значительно изменить состав бактериальной экосистемы кишечника и сделать даже здоровых людей более восприимчивыми к воздействию условно-патогенных бактерий и воспалению.

Как FODMAP-диета влияет на микробиоту кишечника

Как выбрать эффективную диету по группе крови

Не всем известно, что существуют специальные диеты по группе крови. Такие диеты способствуют не только снижению веса, но и восстановлению всего организма, нормализации обмена веществ и повышению иммунитета. Если выбрать правильную диету для похудения, основанную на группе крови, то можно решить проблему со шлаками в организме, а также существенно улучшить работу всех внутренних органов.

Помимо всех этих плюсов, такая диета избавит и от ненужных килограммов. Но, прежде чем выбрать диету для похудения по группе крови, изучите её особенности и правила, которые следует соблюдать. Обо всём этом и пойдет речь ниже.

Итак, как выбрать диету согласно группе крови, её особенности и правила для каждой из групп:

Диета по первой группе крови (I)

Обладатели первой группы крови – это так называемые «охотники», следовательно, им для нормализации пищеварения и снижения веса нужно выбирать диеты, основанные на употреблении нежирного мяса, рыбы (например, трески или лосося), грецких орехов, оливкового масла, тыквенных семечек, свеклы. Эти продукты непременно должны быть в меню людей с первой группой крови. А вот такие продукты, как авокадо, молоко, сыр, жирное мясо, любые мучные изделия, макароны, картофель, дыня, мандарины, арахисовое масло, следует исключить из рациона.

Читайте также:  Диета для похудения живота и боков

А если наоборот людям данной категории требуется набрать вес, следует включить в меню фасоль, бобовые, цветную капусту, белокочанную капусту, кукурузу, пшеницу.

Диета по второй группе крови (II)

Обладатели второй группы крови называются «землевладельцами». Этим людям для восстановления здоровья необходимо употребление бобов, морепродуктов, жирной и нежирной рыбы, гречки, риса, овощей, растительного масла, ананасов. Лучше воздержаться от употребления картофеля, пшеничного хлеба, клюквы, майонеза и кетчупа, а также мяса в любом виде.

Если необходимо увеличить вес, а вовсе не потерять его, то питание должно строиться на употреблении молока, нежирного мяса, пшеницы, фасоли.

Для более быстрого и результативного снижения веса людям со второй группой поможет употребление сои или соевых продуктов каждый день, а также свежих овощей и растительного масла.

Диета по третьей группе крови (III)

К третьей группе относятся «кочевники». Для них полезнее всего будет меню из баранины, мяса кролика, трески, скумбрии, оливкового масла, козьего сыра, риса, петрушки, слив, ананасов, овсянки. В питании лучше воздержаться от куриного, мяса и мяса утки, говядины, омаров, креветок, подсолнечного и арахисового масел, ржаного хлеба, томатов, гречки.

Набрать килограммы можно, включив в рацион чечевицу, кукурузу, арахис и семена кунжута. А вот для эффективного снижения веса рекомендуется употреблять на ежедневной основе печень, низкокалорийные и нежирные молочные продукты, яйца и зеленые овощи.

Диета по четвертой группе крови (IV)

Людей с четвертой группой крови называют «новыми людьми». Для поддержания здоровья им важно включать в диетическое питание баранину, мясо индейки, скумбрию, треску, овсянку, кисломолочные продукты, ананасы, пшеничный хлеб. Воздержаться стоит от употребления говядины, мяса утки, крабового мяса и бекона. Также плохо сказывается на общем состоянии организма цельное молоко, тыквенные семечки, бобы, гречка, пшеница, оливковое масло.

Если нужно выбрать диету для набора веса, то следует включить в меню красное мясо, кукурузу и фасоль. А если цель понизить вес, то питаться нужно молочными продуктами, ананасами, зелеными овощами, морепродуктами.

Если вы решили выбрать диету для похудения, основанную на группе крови, это не только поможет вашему организму оздоровиться в целом, но и достичь желаемого веса будь то избавление от лишних килограммов или наоборот прибавка парочки.

Но не стоит забывать простую истину, что не только важно знать, как выбрать диету правильно, но и помнить, что любая диета эффективна вкупе с занятиями спортом и прогулками на свежем воздухе.

Читайте материал по теме: Как ухаживать за кожей лица: домашний уход и салонные процедуры

Выход из диеты

Выходить из Японской диеты по истечении 14 дней следует аккуратно и соблюдением ряда правил. В противном случае сброшенные килограммы вернутся с молниеносной скоростью.

Если начать сразу питаться, как и раньше, это сулит быстрым возвращением потерянных килограммов.

Полезные советы по возвращению к прежнему рациону:

  1. В день следует добавлять не более одного нового продукта.
  2. Размеры порций должны оставаться такими же маленькими, как и во время диеты.
  3. Как минимум в течение месяца запрещено употребляйте жирную, острую и кислую пищу.
  4. Соль необходимо включать в меню постепенно и в малых количествах.
  5. Оптимальный объём потребляемой воды – не менее 2 литров. При этом кофе, чай, кефир и другие напитки не учитываются в подсчёте.

Какие продукты разрешены?

Список разрешенных продуктов зависит от этапа диеты.

На этапе «Ускорение» разрешены:

  • постная говядина, куриное филе, рыба;
  • молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира, в том числе сыр;
  • овощи, не содержащие крахмал;
  • несладкие фрукты и ягоды;
  • яйца (белки без ограничений, желтков можно есть не больше 4 шт. в неделю);
  • оливковое и льняное масло в небольшом количестве;
  • чай и кофе.

Во время этапа «Активация» к списку разрешенных продуктов первого этапа добавляются:

  • крупы;
  • зерновые хлебцы;
  • крахмалистые овощи.

Список разрешенных продуктов этапа «Достижения» включает список из предыдущего этапа, а также добавляются:

  • сладкие фрукты;
  • сухое вино;
  • черный шоколад;
  • батончики мюсли.

Рацион этапа «Поддержание» состоит из тех же продуктов, что и на этапе «Достижение». Один-два раза в неделю в один из приемов пищи допускаются любые отклонения от предписанного рациона (шашлык, пицца, торт и т. п.).

Если есть силы на 12-дней

На 12-14 дней потребуется большая сила воли и огромное желание похудеть, но принцип очень простой – чередовать два дня белковых и два фруктово-овощных, пить не менее 2 литров воды в сутки. Примерное меню на двухнедельную английскую диету:

  • Понедельник и четверг. На завтрак 100 г отварного бурого риса + 1 апельсин + чашка зеленого чая, в обед можно съесть овощной суп и отварные овощи, на ужин допускается салат из разрешенных фруктов и смузи из них же. Перекусы – это салат из моркови с яблоком, тропические фрукты типа киви и ананаса, травяные чаи.
  • Вторник и пятница. На завтра овсяные хлопья, запаренные водой + яблоко + зеленый чай, на обед 200 мл свекольника + 200 г запеченных баклажанов + чай, ужин – 300 г любых фруктов из списка разрешенных. В качестве перекусов используют орехи, свежие соки, морковно-капустный салат.
  • Среда и суббота. Утром будет уместно съесть 200 г гречневой каши, запаренной на воде + зеленый чай, в обед – рыбный бульон + 100 г отварной рыбы + овощной салат + чай, на ужин – фруктовый салат с нежирным йогуртом. Для перекусов подойдут апельсины, яблоки, грейпфруты.

Воскресенье делают разгрузочным днем, в течение суток можно съесть 2 кг любимых овощей и фруктов, пить зеленый чай.

«Стол №5»: что можно и что нельзя

  • При лечении желчнокаменной болезни запор недопустим. Хотя бы раз в день нужно есть свеклу, сливы и продукты, содержащие растительную клетчатку.
  • Продукты, содержащие кальций, должны присутствовать в рационе пациента, который лечит желчнокаменную болезнь (молочные продукты). Кальций не позволяет избытку холестерина оседать и образовывать камни.
  • Два литра чистой воды – обязательная суточная норма при желчнокаменной болезни. Это поможет снизить концентрацию желчи, сделать ее более жидкой и очистить протоки. Также хорошо пить щелочную минеральную воду, но только по указанию врача.
  • Достаточное количество белка в рационе чрезвычайно важно. Его следует получать из нежирных сортов мяса и рыбы, бобов и яичных белков.
  • В случае нарушения холестеринового обмена необходимо иметь в рационе такие важные вещества, как Омега-3, 6 и 9. Они содержатся в в растительных маслах, особенно в семенах льна, а также в морской рыбе.

Наименование

МОЖНО включать в рацион

НЕЛЬЗЯ включать в рацион

Первые блюда

супы без мяса на овощном бульоне (предварительно протертые);

молочные супы с макаронными изделиями или крупами;

борщи (сваренные без мяса);

щи (без мяса и кости)

концентрированные грибные и мясные бульоны;

молочная окрошка

Вторые блюда (гарнир)

крупяные каши (в протертом или полувязком состоянии);

пудинги, суфле и творожные запеканки с изюмом

мюсли и овсяные хлопья

перловая крупа;

кукурузная крупа;

манка и пшено

Блюда и закуски

овощной винегрет;

сельдь (предварительно вымоченная);

фруктовые или овощные салаты

имбирь (в маринованном виде)

Рыба, мясо и морепродукты

креветки, мидии и кальмары;

лосось и семга (на пару или слабосоленые);

мясо и рыба (до трех раз в неделю);

допустим плов и голубцы

субпродукты (печень, почки, желудочки, язык и пр.);

колбаса, сардельки, сосиски;

соленая рыба

Овощи

свекла, кабачки, картофель, морковь (отварные, запеченные);

баклажаны, брокколи, сельдерей;

салат, помидоры, огурцы, болгарский перец

капуста, редис, кукуруза;

лук, чеснок

Ягоды/фрукты

яблоки (преимущественно в запеченном виде);

гранат (без гемохроматозов)

сырые фрукты и ягоды

Хлебобулочные изделия

вчерашний хлеб;

печенье (только галетное)

блины и сегодняшний хлеб;

слоеное и дрожжевое тесто

Сладости

вареники с начинкой из ягод и картофеля;

варенье и джем;

мармелад на пектине;

мусс, домашнее желе, кисель собственного приготовления;

сухофрукты (курага, чернослив, финики);

яблочный зефир и меренги

мороженое;

пирожные и крема;

халва;

шоколад (горький, молочный)

Молочная продукция

йогурт, кефир, сметана;

ряженка, простокваша;

творог, цельное пастеризованное молоко

продукты с показателем жирности более 2%

Масло

сливочное (до 30 гр);

растительные (от 10 до 15 гр)

Куриное яйцо

белковые омлеты;

желток (не более ½ шт. в день)

яйцо сваренное вкрутую

Напитки

отвары (шиповник);

свежевыжатые соки (без добавления сахара);

компоты;

желе (домашнее приготовление);

муссы (приготовленные на ксилите)

зеленый чай и кофе;

спиртосодержащие напитки и газировка

Приправы и соусы

ванилин и корица;

базилик, укроп и петрушка;

подливки (фруктовые);

соевый соус

кетчуп, горчица и майонез (магазинные);

пряности, и хрен;

уксус и острый перец

Общие рекомендации

Одно из обязательных условий диеты исключение из рациона продуктов, в составе которых содержатся простые углеводы. К ним следует отнести:

  • кондитерские изделия;
  • блюда, приготовленные из манной крупы;
  • шлифованный рис белого оттенка;
  • мороженое;
  • фрукты со сладким вкусом.

В день рекомендовано не менее четырёх приёмов пищи. Средняя суточная калорийность рациона не должна превышать 1700 калорий.

При соблюдении диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы, восполняющие дефицит питательных веществ в организме. Физическую нагрузку в этот период ограничивают. Можно заниматься плаванием или катанием на велосипеде. Полезна для организма и плавная ходьба в медленном темпе.